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erbe aromatiche, timo

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Pianta perenne,esposizione sole.

Il timo è un'erba aromatica versatile che può essere utilizzata in molti modi in cucina. Puoi aggiungere foglie fresche di timo alle zuppe, alle salse, ai sughi e ai piatti di carne o pesce per dare loro un sapore più ricco. Puoi anche essiccare il timo e conservarlo per un uso futuro. Inoltre, il timo è delizioso quando utilizzato per aromatizzare l'olio o il burro, che possono essere poi utilizzati per condire verdure, patate o pasta. Infine, il timo è un ingrediente comune in molte miscele di erbe, come il bouquet garni, che viene utilizzato per insaporire brodi e stufati.

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